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Sagra夏祭り

2019/08/05

Sagra夏祭り無事終了いたしました!
お天気にも恵まれすぎて、かんかん照りの二日間でしたが、たくさんの美味しいものと素敵な笑顔満載のお祭りとなりました^^
素材があるからこそのメニュー、
そして器を買って、その器にお料理を盛る。
生産者ダイレクトの器と食イベント。
素材に素直に向き合い、ライブ感のある二日間、
感性も技も素晴らしき方たちが、本気の遊びをしているような感じがしました。
そして料理人、作家みなさまのたくさんの男気を感じました!
そんな場にいることができて幸せです。
こんなライブ感のあるイベントは他にないっ!
初めてのイベントで、バタバタとしてしまった部分もご理解いただいたお客様、ありがとうございました!
次回どんどん改善できたらと思います。
ご来場いただいた皆様、ご協力いただいた皆様、一緒にお祭りを楽しんでいただきありがとうございました!
作家の器を購入、または紙皿を有料にしたせいか、わりとゴミも少なかった印象!
水洗い場を用意できるなら、お皿持参できたり、その場で気に入ったお皿を買うことができるイベントは、もっと増えたら良いのになと思いました。
会場となった、余市Sagraは普段はレストラン&オーベルジュです!本当に美味しいので、みなさまぜひーー^^

———
出店者はこちらでした◎
ありがとうございました!

【クラフト】
amarillo(レザー)
加地学(陶)
キムラヤ(陶)
goodman jewelryworks (ジュエリー)
五輪窯 五十地裕之
辻有希(木)
西山雪(ガラス)
波多野翔子(陶)
馬渡新平(陶)*ワークショップ有
吉澤俊輔(木)*ワークショップ有
【フード】
Sagra(余市)
味道広路(栗山町/和食) 
Semina(札幌/イタリアン) 
かくと徳島屋旅館(余市町/和食) 
砂川農園(余市町/かき氷)
福原商店(余市町/ニシン)
シゼントトモニイキルコト(今金町/野菜販売)
*3日のみ
ヨルコワリ(札幌/焼鳥)
安田自然農園(余市町/野菜販売)
くさか農園(仁木町/野菜販売)
*4日のみ
MEN-EIJI(札幌/ラーメン)
馬場酒店(余市町/ワイン)
じきの畑・じきの台所(余市町/玄米と野菜のおかず、野菜販売)

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